Subministrament Frozen Pak Choi per a compradors comercials
Subministrem pak choi congelat tallat per a menjars de fideus, verdures preparades i bases de sopa. La fulla verda i la tija pàl·lida es suavitzen a diferents ritmes, de manera que el comprador necessita un tall definit i una proporció de fulla a tija.
Estem d'acord amb l'amplada de la tija, la longitud de la peça i el marge de la base de l'arrel en una mostra representativa. A continuació, comparem la tendresa de la tija i l'estat de les fulles després de l'escalfament mentre comprovem la sorra, la fulla groga i les contusions fosques.
Formes de producte
Tall de fulla i tija
La foto d'origen mostra peces barrejades de fulles i tiges congelades. Establem la longitud de tall, el gruix de la tija i la proporció requerida pel menjar del comprador.
Porció amb tija
Un estil més pesat de tija pot adaptar-se als àpats de fideus, però necessita la seva pròpia mostra. Les restes de sorra i base d'arrel són especialment importants en aquest grau.
Porció conduïda per fulles
Un estil de fulla cap endavant canvia de color i alliberament d'aigua. El seu límit de disponibilitat i acceptació no es pot deduir de la fotografia de tall mixt.
Riscos de compra i controls d'acceptació
tiges gruixudes que es couen més lentament que les fulles
Comparem l'estat de la matèria primera i la mostra visible i, a continuació, establim un límit acordat per a la longitud de la peça, l'amplada de la tija i la proporció de fulla a tija.
El vostre equip receptor pot jutjar el lot en funció de la mateixa referència de fulles i tiges de pak choi utilitzada durant l'aprovació.
Material o aspecte no desitjat fora de la fulla verd fosc i la tija pàl·lida
Definim les exclusions visuals per a fulles grogues, arrels gruixudes, sorra i contusions fosques; la classificació i la inspecció final estan alineades amb la mostra acordada.
La base de l'arrel dura i la fulla groga estan separades de la tija pàl·lida normal.
Els fragments de fulles es poden congelar al voltant de trossos de tija gruixuda i de sorra atrapada.
Obriu una mostra envasada per comprovar el gruix de la tija, la part de fulla, el residu de la base de l'arrel i la separació.
El productor de menjar rep una part previsible de fulla a tija i estàndard de gra.
Especificacions del producte
Coincidim el formulari, la qualificació i el mètode d'acceptació amb la mostra acordada i la vostra sol·licitud.
| Item | Requisit |
|---|---|
| Identitat del producte | Trossos de fulla i tija de Pak choi; confirmeu la identitat de l'ingredient i l'estat de congelació previst a la comanda. |
| Forma comercial | Tallar la barreja de fulles i tiges amb una proporció acordada; cada variació necessita la seva pròpia mostra i aprovació. |
| Tall i mida | Confirmeu la longitud de la peça, l'amplada de la tija i la proporció de fulla a tija; acordar el mètode de mesura i la tolerància a partir d'una mostra de referència. |
| Aparença | Acordeu el rang acceptable de fulles de color verd fosc i tija pàl·lida i els límits per a fulles grogues, arrels gruixudes, sorra i contusions fosques. |
| Ruta de processament | Confirmeu la decisió de retallar, rentar, tallar, blanquejar i drenar l'arrel i qualsevol pretractament aplicable per a la SKU real. |
| Bonificació per defecte | Escriviu límits per a tiges gruixudes que es coguin més lentament que les fulles, trossos trencats i materials estranys a l'especificació aprovada. |
| Embalatge i etiqueta | Confirmeu el pes de la unitat, la bossa interior, el cartró, l'idioma de l'etiqueta i les marques del cartró per al mercat de destinació. |
| Termes comercials | Confirmeu MOQ, temps de lliurament, port de càrrega, termes comercials i quantitat d'enviament per a aquesta comanda; no implica cap valor estàndard. |
| Vida útil i emmagatzematge | Confirmeu la declaració de vida útil aprovada i les condicions d'emmagatzematge congelat a l'especificació final i l'etiqueta. |
Preparació i processament congelat
- Revisió de matèries primeres.Definim l'estat, la maduresa i les exclusions visibles de les fulles i tiges de pak choi entrants abans de seleccionar un lot de producció. El material ha de ser adequat per a la barreja de fulles i tiges tallades amb una proporció acordada.
- Neteja i preparació.Traiem el material de la base de l'arrel i la sorra abans de tallar, i després triem les fulles danyades i la tija dura. El grau aprovat registra la quota de fulla a tija en lloc de només una longitud nominal de peça.
- Estat de pretractament i processament.El registre de la comanda s'adreça a la decisió de retallar, rentar, tallar, blanquejar i drenar per a aquest SKU. El temps de processament, la temperatura i l'estat d'acabat han de provenir del seu registre de producció aprovat.
- Congelació i separació.Obriu una mostra envasada per comprovar el gruix de la tija, la part de fulla, el residu de la base de l'arrel i la separació.
- Inspecció i embalatge.Ens classifiquem en funció de l'objectiu de l'aspecte de la fulla verd fosc i de la tija pàl·lida i els defectes nomenats, després comprovem la integritat del paquet, el pes net, la identitat de l'etiqueta i el codi del lot.
Control de qualitat
Per al pak choi, inspeccionem la base de l'arrel retallada per a la greix i el teixit gruixut, després comparem les proporcions de fulla fosca i tija pàl·lida. La mostra escalfada mostra si la tendresa de la tija coincideix amb la fulla.
Demanem al vostre equip que avaluï la tendresa de la tija i l'estat de les fulles després de l'escalfament, perquè un lot que sembla acceptable en un cartró congelat pot funcionar de manera diferent després del pas de processament previst.
Aplicacions i requisits de qualitat
| Aplicació | Canal del comprador | Requisit de compra |
|---|---|---|
| Menjars de fideus | Fàbriques de menjar asiàtic | Equilibra la tija pàl·lida i la fulla fosca perquè cada porció tingui la textura desitjada després de reescalfar-la. |
| Bases de sopa | fabricants de sopes | Mantingueu la base de l'arrel i la gra fora mentre definiu l'amplada de la tija per al procés del brou. |
| Verdures de cuina central | cuines de servei d'alimentació | Confirmeu la longitud del tall i la tendresa de la tija d'una mostra escalfada. |
Embalatge i etiqueta privada
El pes de l'envàs a granel, el revestiment i la força del cartró s'estableixen al voltant de les peces de fulla i tija de pak choi i el risc que les tiges gruixudes es coguin més lentament que les fulles.
Una etiqueta amb tija o fulla necessita la seva pròpia evidència més enllà d'una imatge de tall mixt. Revisem el segell real de la bossa, el llenguatge de l'etiqueta, les il·lustracions i les marques del cartró abans d'imprimir.
Documentació i traçabilitat
La factura, la llista d'embalatge i les marques de cartró han de descriure la barreja de fulles i tiges tallades amb una proporció acordada de manera coherent.
Comentem els registres o informes d'inspecció del lot i la destinació real de les peces de fulla i tija de pak choi. Les proves sol·licitades han de respondre a una preocupació de recepció definida, com ara fulles grogues, arrels gruixudes, sorra i contusions fosques; L'abast de la certificació es verifica abans de reclamar-lo.
Emmagatzematge i lliurament de congelats
Comprovem cartró de fulles i tiges de pak choi, codis de lot i disposició de palets abans de la càrrega congelada.
Una càrrega mixta manté el pak choi congelat identificable per lot i posició del palet.
Preguntes freqüents
En què és diferent el pak choi de la col xinesa aquí?
Aquest producte té fulles fosques i trossos de tija curta pàl·lida. Els estàndards de tall de fulla a tija i arrel estan separats de l'encapçalament de la col xinesa.
La tija i la fulla s'escalfaran a la mateixa velocitat?
No necessàriament. Provem el tall i la proporció especificats en el procés de menjar o brou previst.
Com es controla la sorra?
Centrem el rentat i la inspecció a la base de la tija i les unions de fulles.
Com s'estableix la relació fulla-tija?
Ho acordem en una mostra mixta representativa. La proporció afecta el color, la textura i el temps d'escalfament.
Què es verifica a la base arrel?
Busquem restes de base dura i sorra atrapada. Tots dos són punts de rebuig separats de la tija pàl·lida normal.
La fotografia tallada només és una fulla?
No. Mostra peces de fulla i tija. Una oferta de fulla només necessita proves separades i una mostra.
Què importa als àpats de fideus?
El gruix de la tija i la integritat de les fulles s'han d'ajustar al temps d'escalfament del menjar. Valorem el material en el procés de compra.
Com s'envasarà el pak choi congelat?
Seleccionem una bossa interior i un cartró al voltant de la longitud de la peça, l'amplada de la tija i la proporció de fulla a tija.
Quins discos acompanyen el pak choi congelat?
Vinculem els estàndards de proporció de fulla a tija, tall i base d'arrel amb la mostra acceptada, la inspecció de lots i els documents d'enviament. Els informes de prova sol·licitats s'acorden per a la destinació i el lot real.
El pak choi congelat es pot unir a un enviament congelat mixt?
Podem revisar el pak choi congelat amb altres articles congelats compatibles amb un pla de càrrega acordat. Pak choi conserva la seva pròpia proporció de fulles i tiges i la identitat del lot dins d'una càrrega vegetal mixta.
Com es confirmen el MOQ i el termini de lliurament del pak choi congelat?
L'amplada de la tija, la proporció de fulles i el paquet interior acordat es comproven abans de confirmar un calendari. Confirmem la quantitat de la comanda i el termini de lliurament d'aquesta comanda definida en lloc de publicar un valor per a cada paquet.
Què hem de parlar primer de Frozen Pak Choi?
Expliqueu-nos la proporció objectiu entre fulles i tiges i el pas d'escalfament del menjar.
Discutiu els vostres requisits d'abastament
Parleu de la vostra aplicació de pak choi congelat amb nosaltres a través de la nostra pàgina de consulta.
Envieu una consultaVeure catàleg de productesCom un dels fabricants i proveïdors de pak choi congelat més professionals a la Xina, comptem amb productes de qualitat i un bon servei. Si us plau, tingueu la seguretat de comprar a l'engròs pak choi congelat d'alta qualitat de la nostra fàbrica.