Brot de bambú d'hivern
video

Brot de bambú d'hivern

GreenLand-subministra aliments IQF Frozen Bamboo Shoots, inclosos els programes de brots de bambú d'hivern quan es confirma la matèria primera, per a importadors globals, distribuïdors d'aliments asiàtics, proveïdors de ramen, cadenes d'olla calenta, cuines centrals, fàbriques de plats preparats, marques de verdures congelades, fabricants de rotllets de primavera, fàbriques de boles de massa i distribuïdors minoristes, preparem programes d'etiqueta privada seleccionats, pembolings. tallar, bullir o escalfar, esbandir, refredar, congelar IQF, inspecció final i embalatge congelat. Les especificacions habituals inclouen brots de bambú tallats a daus de 3x3x3cm i 5x5x5cm, a més de tires de 4x4x30-50mm i 6x6x30-60mm. Abans de la cotització, confirmem el tipus de matèria primera, la forma de tall, la mida, el nivell de fibra, el control de l'amargor, el control de l'amargor, el requisit d'exportació i el format d'embalatge de l'equip HCN per poder comparar el vostre equip de compra, corregir els documents d'exportació. producte per al servei d'alimentació, venda al detall o processament. Daus i tires de brots de bambú IQF3x3x3cm / 5x5x5cm / 4x4x30-50mmProcés precuinat / blanquejatEmbalatge a granel, al detall i amb etiqueta privada
Enviar la consulta

Descripció

Paràmetres tècnics

Daus i tires de brots de bambú congelats IQF

Brots de bambú congelats IQF per a serveis d'alimentació asiàtic, ramen, olla calenta i processament d'aliments

Subministraments d'aliments de GreenLand-Brots de bambú congelats IQF, inclosos els programes de brots de bambú d'hivern quan es confirma la matèria primera, per a importadors globals, distribuïdors d'aliments asiàtics, proveïdors de ramen, cadenes d'olles calentes, cuines centrals, fàbriques de menjar preparat, marques de verdures congelades, fabricants de rotllets primavera, fàbriques de boles de massa i programes de marca privada al detall.

Preparem brots de bambú seleccionats pel pelat, retall, tall, ebullició o blanqueig, esbandit, refredament, congelació IQF, inspecció final i embalatge congelat. Les especificacions habituals inclouen brots de bambú tallats a daus de 3x3x3cm i 5x5x5cm, a més de tires de 4x4x30-50mm i 6x6x30-60mm.

Abans de la cotització, confirmem el tipus de matèria primera, la forma de tall, la mida, el nivell de fibra, el control de l'amargor, el requisit relacionat amb HCN-, el format d'embalatge i els documents d'exportació perquè el vostre equip de compres pugui comparar el producte correcte per al servei d'alimentació, la venda al detall o el processament.

Daus i tires IQF Bamboo Shoot 3x3x3cm / 5x5x5cm / 4x4x30-50mm Procés pre-cuit/escaldat Embalatge a granel, al detall i amb etiqueta privada
IQF frozen bamboo shoot dices bulk supplier

La imatge del producte ajuda a revisar la mida dels daus, el color natural, l'estat de congelació i l'aspecte del tall abans de l'aprovació de la mostra.

Brot de bambú d'hivern, brot de bambú de primavera o brot de bambú en conserva?

Els productes de brot de bambú varien segons la temporada de la matèria primera, el mètode de processament i el format final. Abans de la cotització, GreenLand-food confirma si la comanda requereix brots de bambú d'hivern reals, brots de bambú estàndard IQF, brots de bambú de primavera, productes en conserva, productes en salmorra o productes secs.

Tipus de producte Característica clau Canal del comprador
Brots de bambú d'hivern IQF Brots tendres-de temporada d'hivern, congelats després del pre-processament Servei de menjar asiàtic premium, olla calenta, ramen, paquets de venda al detall
Daus de brots de bambú IQF 3x3x3cm, 5x5x5cm o personalitzat Menjars preparats, barreges de verdures, sopa, processament industrial
Tires de brots de bambú IQF 4x4x30-50mm, 6x6x30-60mm o personalitzat Ramen, olla calenta, sofregit-, panets de primavera
Llesques de brots de bambú IQF Llesques fines o gruix personalitzat Sofregit-, sopa, servei d'alimentació, paquets de venda al detall
Brots de bambú en conserva Producte estable de prestatge-retort Canals de venda al detall ambiental i aliments enllaunats
Brots de bambú en salmorra/escabetx Producte salat, àcid o condimentat Canals de condiments i especialitats asiàtiques
Brots de bambú secs Producte deshidratat, requereix remull Productes secs i canals alimentaris tradicionals

El nostre àmbit de cotització aquí és IQF Frozen Bamboo Shoots. Si la vostra comanda necessita brots de bambú en conserva, brots de bambú en salmorra, brots de bambú en vinagre o brots de bambú secs, hauríem de confirmar una especificació i un pressupost separats.

Formes de tall i opcions de mida disponibles

Per als brots de bambú congelats, els detalls d'adquisició més importants són la forma del tall, la mida, el nivell de fibra, la tendresa, el control de l'amargor, el procés de pre-cocció i l'embalatge. Fem coincidir aquests paràmetres amb l'aplicació final del comprador.

Formulari del producte Especificació suggerida Aplicació
Daus de brot de bambú 3x3x3cm Plats preparats, sopa, verdures mixtes, processament industrial
Daus de brot de bambú 5x5x5cm Olla calenta, servei de restauració, plats asiàtics, textura premium
Tires de brots de bambú 4x4x30-50mm Ramen, sofregit-, rotllets de primavera, farcit de boles de massa
Tires de brots de bambú 6x6x30-60mm Olla calenta, plats preparats, servei d'alimentació, cuina asiàtica
Llesques de brot de bambú 3-8 mm de gruix o personalitzat Sofregit-, sopa, paquets de venda al detall, càtering
Brots de bambú Tall triturat prim Rotllets de primavera, farcit de boles de massa, aliments preparats
Consells de brots de bambú Puntes senceres o puntes tallades Paquets de servei d'alimentació i venda al detall premium
Peces de grau industrial Peces trencades controlades Base de sopa, farcits, mescles de verdures, programes de control de costos-

Els daus són pràctics per a menjars preparats i barreges de verdures congelades. Les tires són pràctiques per a ramen, olla calenta, rotllets primavera i sofregit-. Les rodanxes i els trossos són útils per a la cocció ràpida, els farcits i els aliments preparats.

Frozen bamboo shoot chunks for foodservice

La imatge de trossos i daus admet la revisió de la mida del tall, el color i l'estat de congelació per a les comandes del servei d'alimentació.

Frozen bamboo shoot strips for ramen and hot pot

La imatge de la tira ajuda a confirmar la forma, la longitud i l'adequació de l'aplicació per als programes de ramen, olla calenta, panets de primavera i-fregits.

IQF bamboo shoot dices and strips for processing

La imatge addicional del producte ajuda a comparar els daus, la mida de la peça i l'aspecte-que flueix sense congelació.

Winter Bamboo Shoot vs Spring Bamboo Shoot: el que confirmem

Si un producte es ven com a brot de bambú d'hivern, la temporada de matèria primera i el tipus de brot han de ser clars. Si la comanda real utilitza brots de bambú de primavera o un altre tipus de cultiu, us recomanem que utilitzeu el nom de producte més ampli IQF Frozen Bamboo Shoots per evitar la discrepància entre el nom del producte, el cost i l'aplicació.

Item Brot de bambú d'hivern Primavera / Tronada de bambú
Temporada Subministrament d'hivern o d'inici de-temporada, subjecte a l'origen Primavera o altra temporada de conreu segons la regió
Textura Normalment es valora per la tendresa i la textura densa Funciona per a rodanxes, tires, daus i ús industrial quan s'ha seleccionat correctament
Cost Normalment és més alt si es requereixen veritables brots d'hivern Sovint més flexible per a comandes de volum
Aplicació Plats premium, olla calenta, paquets de venda al detall Servei d'alimentació, barreges congelades, plats preparats, processament
Nom de la pàgina Utilitzeu Winter Bamboo Shoot només quan es confirmi la matèria primera Utilitzeu brots de bambú congelats IQF si la matèria primera varia

Especificacions B2B bàsiques

La taula següent és una referència comercial per a la cotització, la revisió de mostres i el control de-comandes repetides. Abans de la producció, s'han de confirmar el tipus de matèria primera final, la mida de tall, la tolerància de la fibra, els requisits relacionats amb HCN-, l'embalatge i l'abast del document.

Nom del producte Brots de bambú d'hivern congelats IQF / Daus i tires de brots de bambú congelats IQF
Tipus de producte Brots de bambú congelats IQF, pelats, tallats i pre-cuits / blanquejats
Matèria Primera Brots de bambú seleccionats; brot de bambú d'hivern o un altre tipus de cultiu subjecte a la confirmació de la comanda
Formularis disponibles Daus, tires, rodanxes, trossos, puntes, peces senceres o personalitzades
Formes principals Daus de brot de bambú i tires de brot de bambú
Mida dels daus 3x3x3cm, 5x5x5cm o personalitzat
Mida de la tira 4x4x30-50mm, 6x6x30-60mm o personalitzat
Gruix de rodanxes 3-8 mm o segons els requisits del comprador
Mètode de processament Classificació, pelat, retall, tall, ebullició / blanqueig, esbandida, refredament, congelació IQF, inspecció final, detecció de metalls i embalatge
Tipus de congelació IQF, congelat ràpid individualment
Color Marfil natural de color blanc a groc clar, sense enfosquiment greu
Textura Tendra i cruixent després de la cocció, poc fibrosa ni llenyosa
Sabor Sabor típic de brot de bambú, net i suau, amargor controlat
Additius Sense colorants artificials, sense conservants tret que se sol·liciti
HCN / Control de glicòsids cianogènics S'ha aplicat el procés de pre-cocció/escaldat; La confirmació relacionada amb HCN-residual es pot discutir si cal
Control de defectes Envelliment, fibra negra, arrel dura, residus de closca, decoloració, amargor, trossos trencats, terra, matèria estranya i olor-controlada per l'especificació acordada
Material estranger Sense matèria estranya visible; detecció de metalls abans de l'enviament
Embalatge 500gx20/cartró, 1kgx10/cartró, 10kgx1/cartró, 20lb/cartró, 40lb/cartró, total o personalitzat
Paquet al detall 400 g, 500 g, 1 kg, 2,5 kg o segons el requisit del comprador
Paquet a granel 10kg/cartró, 20lb/cartró, 40lb/cartró, 20kg/cartró o personalitzat
Pack industrial Embalatge de motxilla o paquet a granel personalitzat
MOQ Es recomana 10-12 MT per article; es pot discutir la càrrega de contenidors mixts
Capacitat de càrrega Aproximadament . 10-12 MT / 20'RF; 18-25 MT / 40'RF depenent del paquet
Vida útil 24 mesos menors de 18 anys o menys
Emmagatzematge Mantenir congelat a -18 graus o menys
Temporada de cultius Confirmeu segons el brot de bambú d'hivern, el brot de bambú de primavera o el pla de producció
Període de subministrament Disponible segons la temporada de cultiu i la planificació d'estoc congelat
Temps d'execució Normalment entre 15 i 21 dies després de la confirmació i el dipòsit de la comanda
Lliurament Contenidor refrigerat per mar
Port de càrrega Xiamen, Qingdao, Dalian o segons l'origen de la producció
Certificacions Suport de registre HACCP, ISO, BRC, HALAL, KOSHER i FDA segons disponibilitat de fàbrica
Documents Full d'especificacions, COA, llista d'embalatge, factura comercial, certificat d'origen, certificat sanitari i càrrega de fotos a petició

Riscos del comprador i controls d'aliments-Groenlandia

Per als brots de bambú congelats IQF, els equips de compra solen comprovar el tipus de matèria primera, la mida del tall, el procés de pre-cocció, el nivell de fibra, l'amargor, els requisits relacionats amb HCN-, les peces d'arrel dures, els residus de closca, la fibra negra, l'aglomeració, la precisió de l'envasament i l'estabilitat de la-cadena de fred.

Preocupació del comprador GreenLand{0}control d'aliments Resultat del comprador
Tipus de matèria primera incorrecte Confirmeu el brot de bambú d'hivern, el brot de bambú de primavera o el brot de bambú congelat estàndard abans de la cotització Esborra el nom del producte, el nivell de cost i la coincidència de l'aplicació
Talla o forma incorrecta Confirmeu daus, tires, rodanxes, trossos, puntes o peces industrials abans de la producció Estàndard de comanda repetible
Fibra dura o textura llenyosa Controlar la maduresa de la matèria primera, pelar, retallar, pre{0}}cocció i inspecció final Millor textura adequada per al servei d'aliments i processament
Preocupació per l'amargor Utilitzeu l'ebullició / blanqueig, esbandida, refredament i revisió sensorial segons les necessitats de la comanda Sabor més net i resultat d'aplicació més estable
Preocupació relacionada-HCN Aplicar pelar, tallar, bullir / blanquejar i esbandir; discutiu la confirmació relacionada-HCN residual quan sigui necessari Fitxer de control de qualitat més clar abans de la importació o l'ús de producció
Residus de closca o arrel dura Controla el pelat, el retall i la classificació final per tolerància Menor risc de defecte en farcits i plats preparats
Fibra negra o decoloració Classificar la matèria primera i eliminar les seccions inadequades Aspecte més net per a comerços i restaurants
Grumolls o gel excessiu Controla la temperatura de refrigeració, drenatge, congelació IQF i congelació Millor-condició de flux lliure i control de porcions
L'etiqueta o la marca del cartró no coincideixen Reviseu les obres d'art, el codi de barres, el pes net, la marca del cartró i els detalls de l'etiqueta privada abans d'embalar Menor risc de reembalatge i comunicació duanera
Falten documents Elaborar full d'especificacions, COA, llista d'embalatge, factura, origen i documents sanitaris per necessitats de comanda Millor fitxer de control de qualitat del comprador i suport d'autorització d'importació

Flux de processament i HCN-Lògica de control conscient

Els brots de bambú contenen naturalment compostos cianogènics. No tractem això com un eslògan; ho gestionem com a punt de processament i de confirmació de documents-. La comanda comercial ha de definir el tipus de matèria primera, el procés de pre-cocció, la tolerància a l'amargor, el nivell de fibra i qualsevol sol·licitud de document relacionada amb HCN-residual abans de la producció.

1. Selecció de matèries primeres
Confirmeu el tipus de brot, la tendresa i l'aplicació de la comanda.
2. Peeling
Traieu la closca i les capes exteriors inadequades.
3. Retall
Traieu l'arrel dura, la fibra antiga i les seccions danyades.
4. Tall
Talla a daus, tires, rodanxes, trossos, puntes o formes personalitzades.
5. Bullir / Escaldar
Apliqueu la-cocció prèvia per afavorir el control de l'amargor i la seguretat.
6. Esbandida i refredament
Estabilitzeu la textura i prepareu-lo per a la congelació.
7. Congelació IQF
Congeleu les peces individualment per reduir l'aglomeració.
8. Inspecció final
Inspeccioneu la mida del tall, la fibra, el color, les peces dures i les matèries estranyes.
9. Detecció de metalls
Executeu la detecció de metalls abans d'embalar.
10. Embalatge i emmagatzematge en fred
Empaqueta per format de comanda i emmagatzema a -18 graus o menys.
Frozen bamboo shoot slices and strips for retail packs

La imatge de tallar i tirar admet la confirmació de formularis de producte-per a comandes de venda al detall, de servei d'alimentació i de marca privada.

Normes de qualitat per a comandes d'exportació

Confirmem la tolerància a la mida de tall, la tolerància a la fibra, la tolerància a l'amargor, els requisits relacionats amb l'HCN-residual i la tolerància a les matèries estranyes segons les especificacions del comprador i els requisits del mercat de destinació.

Element de control Estàndard suggerit
Aparença Daus, tires, rodanxes o talls de brot de bambú nets, forma típica, sense defectes greus
Color Marfil natural de blanc a groc clar; enfosquiment greu controlat
Olor i sabor Sabor típic de brot de bambú, lliure d'{0}}olor; amargor controlat per requisit acordat
Formulari del producte Daus, tires, rodanxes, trossos, puntes, peces senceres o forma tallada acordada
Talla de tall 3x3x3cm, 5x5x5cm, 4x4x30-50mm, 6x6x30-60mm o personalitzat
Textura Tendra i cruixent després de la cocció, poc fibrosa ni llenyosa
Arrel dura / Fibra antiga Controlat segons les especificacions del comprador
Residus de closca Controlat per pelat, retall i inspecció final
Fibra negra / Punts negres Controlat segons la tolerància pactada
Peces Trencades Controlat segons la tolerància del comprador
Amargor Controlat mitjançant ebullició/escaldat i inspecció sensorial
Requisit relacionat-HCN Es pot discutir la prova o la confirmació si cal
Material estranger Sense matèria estranya visible
Grumolls No s'agrupa seriosament; adequat per a un ús normal
Residus de pesticides Segons el mercat de destinació o l'estàndard del client
Metalls pesats Segons el mercat de destinació o l'estàndard del client
Microbiologia COA disponible a petició
Temperatura d'emmagatzematge -18 graus o menys

Referència microbiològica

TPC Menor o igual a 500.000 ufc/g
Coliformes Menor o igual a 1.000 ufc/g
E. coli Menor o igual a 100 ufc/g
Llevat i motlle Menor o igual a 100 ufc/g
Salmonel·la Negatiu / 25 g
Listeria monocytogenes Negatiu / 25 g

Referència de metalls pesats

llauna Menys o igual a 250 mg/kg
Zinc Inferior o igual a 100 mg/kg
coure Menys o igual a 20 mg/kg
Plom Inferior o igual a 1 mg/kg
Mercuri Menor o igual a 0,02 mg/kg

Opcions d'embalatge a granel, servei d'alimentació i al detall

Organitzem cartrons a granel, paquets de servei d'alimentació, bosses de venda al detall, bosses industrials i embalatges d'etiqueta privada segons el canal, els requisits de l'etiqueta i el pla de càrrega.

Tipus d'embalatge Format Comú Canal del comprador
Paquet a granel 10kgx1/cartró, 20lb/cartró, 40lb/cartró, 20kg/cartró Importadors, fàbriques d'aliments, envasadores, distribuïdors
Pack de servei d'alimentació 4x2,5 kg/cartró, bossa de 5 kg, cartró de 10 kg Restaurants, proveïdors de ramen, cadenes d'olles, cuines centrals
Paquet al detall 500gx20/cartró, 1kgx10/cartró, 400g/500g/1kg bossa al detall Supermercats i marques de verdures congelades
Pack industrial Totes o paquet personalitzat a granel Fàbriques de menjars preparats, fàbriques de rotllets primaverals, fàbriques de boles de massa
Marca privada Bossa al detall impresa + cartró principal Compradors OEM i marques minoristes
Envàs mixt Brots de bambú amb altres verdures o bolets congelats Els compradors estan provant diversos SKU

Per a les comandes noves, us recomanem que confirmeu la forma de tall, la mida, el requisit relacionat amb HCN-, el format del paquet, el pes net, la mida del cartró, l'idioma de l'etiqueta, el codi de barres i els documents del mercat de destinació abans de la cotització.

Escenaris d'aplicació

Els brots de bambú congelats IQF s'utilitzen per a ramen, olla calenta, sofregit-, rotllets primaverals, boles de massa, sopes, plats preparats, barreges de verdures congelades, cuines centrals, servei d'alimentació i paquets congelats al detall. Per als compradors industrials, parlem de la mida dels daus, la mida de les tires, la textura, la tolerància a la fibra, el control de l'amargor, els requisits relacionats amb HCN-, l'embalatge i els documents segons l'aplicació final.

Servei d'alimentació asiàtic i subministrament de restaurants
Topping de ramen i plats de fideus
Cadenes d'olla calenta
Sofregiu-plats de verdures
Farciment de rotllets de primavera
Farcit de boles de massa i dim sum
Elaboració de sopa i brou
Àpats preparats i kits de menjar congelat
Preparació cuina central
Barreges de verdures congelades
Bosses de verdures congelades al detall
Programes de marca privada de supermercats

Cadena de fred i càrrega de contenidors

Els brots de bambú congelats IQF s'han d'emmagatzemar i transportar a -18 graus o menys. La temperatura de congelació estable ajuda a reduir la descongelació, la recongelació, l'aglomeració, la deformació del paquet i la pèrdua de qualitat. Abans de carregar, podem revisar les marques de cartró, les fotos del producte, les fotos de càrrega i els controls de temperatura del contenidor segons els requisits del comprador.

Temperatura d'emmagatzematge -18 graus o menys
Mètode d'enviament Contenidor refrigerat per mar
20' Carregant RF Aproximadament . 10-12 MT segons l'embalatge
40' Càrrega de RF Aproximadament . 18-25 MT segons l'embalatge
Càrrega de maletes industrials Segons el disseny final de la bossa i el palet
Càrrega mixta Disponible segons SKU, MOQ i pla de producció
Prova de càrrega Fotos del producte, fotos de cartró i fotos de càrrega disponibles a petició
Documents Llista d'embalatge, factura comercial, COA, certificat d'origen i certificat sanitari
IQF bamboo shoot pieces for cold chain loading review

La foto del producte ajuda a revisar l'estat de congelació, el color i la integritat de la peça abans de la confirmació de l'enviament.

Per què els compradors globals treballen amb aliments-de GreenLand

Coincidència de productes per a diferents mercats de brots de bambú
Ajudem els compradors a confirmar brots de bambú d'hivern, brots de bambú congelats estàndard, daus, tires, rodanxes, trossos o puntes segons l'aplicació final.
HCN-Lògica de processament conscient
Entenem que els brots de bambú requereixen pelar, bullir / blanquejar i esbandir adequats abans de congelar-los. Es pot discutir l'assistència de documents relacionats amb HCN-si cal.
Control de processament IQF estable
Ens centrem en la mida del tall, la tendresa, la fibra, l'amargor, el color, l'arrel dura, els residus de la closca, les peces trencades, la matèria estranya, el control d'aglomeració i l'estabilitat de l'emmagatzematge congelat.
Flexibilitat de subministrament a granel, servei d'alimentació i minorista
Es poden organitzar envasos a granel, paquets de servei d'alimentació, bosses de venda al detall, bosses industrials i embalatges d'etiqueta privada segons el requisit de la comanda.
Suport d'especificacions-basades en aplicacions
Confirmem si el producte és per a ramen, olla calenta, sofregit-, rotllets primaverals, boles de massa, plats preparats, envasos de venda al detall, servei d'alimentació o processament industrial abans de la producció.
Suport a la documentació d'exportació
El full d'especificacions, COA, llista d'embalatge, factura, certificat d'origen, certificat sanitari i fotos de càrrega es poden preparar segons les necessitats de la comanda.
Càrrega de contenidors mixts
Podem combinar brots de bambú congelats amb altres verdures o bolets congelats per reduir el risc de prova de SKU i millorar la utilització dels contenidors.
Comunicació B2B abans de la producció
Confirmem el tipus de matèria primera, la forma de tall, la mida, el requisit d'amargor, el requisit relacionat amb HCN-, l'embalatge, el mercat de destinació, l'etiquetatge i els requisits del document abans de l'execució de la comanda.
IQF frozen bamboo shoot processing factory

La imatge de fàbrica admet la discussió sobre el processament de brots de bambú congelats i una capacitat més àmplia de subministrament de verdures congelades.

IQF bamboo shoot production and packing equipment

La imatge de producció ajuda a explicar la capacitat de rentat, tall, congelació IQF, inspecció i embalatge.

Certificats i documents d'exportació disponibles

Per a les comandes d'exportació de brots de bambú congelats IQF, proporcionem certificats de fàbrica i comandes-documents d'exportació relacionats segons els requisits del mercat, la disponibilitat de la fàbrica i l'acord de comanda.

Suport HACCP / ISO / BRC / HALAL / KOSHER segons disponibilitat de fàbrica
Suport al registre de la FDA si el comprador ho requereix
Full d'especificacions del producte
Certificat d'anàlisi
Informe de la prova microbiològica si és necessari
Informe de residus de plaguicides si cal
Informe de metalls pesats si cal
Prova o confirmació relacionada amb HCN/cianur{0}}residual si és necessari i disponible
Declaració d'OGM i declaració d'al·lèrgens si cal
Flux del procés APPCC si és necessari
Llista d'embalatge, factura, certificat d'origen i certificat sanitari
Càrrega de fotos, informació del lot, embalatge d'etiqueta privada i confirmació de marca de cartró

Abans de l'enviament, els compradors poden sol·licitar fotos de productes, marques de cartró, fotos de càrrega i confirmació de documents per reduir el risc de comunicació i millorar l'eficiència de l'autorització d'importació.

Food safety certificates for frozen bamboo shoot export

La imatge del certificat s'utilitza com a prova documental; L'abast del certificat final s'ha de confirmar per l'estat de la fàbrica, el mercat objectiu i l'acord de comanda.

Preguntes freqüents sobre brots de bambú congelats IQF

Winter Bamboo Shoot és el mateix que els brots de bambú congelats estàndard?

No sempre. El brot de bambú d'hivern es refereix a una temporada o tipus de matèria primera específic. Si es requereixen veritables brots de bambú d'hivern, hauríem de confirmar el tipus de matèria primera i la temporada de cultiu abans de la cotització.

Aquests brots de bambú estan congelats o enllaunats?

El nostre àmbit de cotització aquí són els brots de bambú congelats IQF. Són diferents dels brots de bambú en conserva, en salmorra, en vinagre o secs.

Quines formes de tall podeu subministrar?

Podem subministrar daus, tires, rodanxes, trossos, puntes, peces senceres o talls personalitzats segons l'aplicació del comprador.

Quines mides de daus hi ha disponibles?

Les mides habituals dels daus inclouen 3x3x3cm i 5x5x5cm. Es poden discutir mides de daus personalitzades.

Quines mides de tires estan disponibles?

Les mides de tires habituals inclouen 4x4x30-50mm i 6x6x30-60mm. Es poden discutir mides de tires personalitzades.

Els brots de bambú estan pre-cuits abans de congelar-los?

Sí. Els brots de bambú s'han de bullir o blanquejar adequadament abans de la congelació IQF per reduir l'amargor, estabilitzar la textura i donar suport al control de seguretat.

Com gestioneu els problemes relacionats amb l'HCN-?

Els brots de bambú contenen naturalment compostos cianogènics. Utilitzem pelar, tallar, bullir / blanquejar, esbandir i congelar IQF abans d'embalar. Si cal una confirmació relacionada amb l'HCN-residual, es pot parlar de proves o documentació abans de la confirmació de la comanda.

Com controles la fibra dura i la textura llenyosa?

Controlem la maduresa de la matèria primera, el pelat, el retall, el tall, la pre{0}}cocció i la inspecció final segons les especificacions del comprador.

Com controleu els residus de closca i les peces d'arrel dures?

Els controlem mitjançant el pelat, el retall, la classificació final i la confirmació de la tolerància-específica del comprador.

El producte IQF està congelat?

Sí. El producte es congela ràpidament individualment per ajudar a reduir l'aglomeració i donar suport al control de les porcions.

Quins envasos pots subministrar?

Podem subministrar 500gx20/cartró, 1kgx10/cartró, 10kgx1/cartró, 20lb/cartró, 40lb/cartró, bosses i embalatges personalitzats.

Podeu subministrar embalatges de marca privada al detall?

Sí. Les bosses de venda al detall, els cartrons mestres, el codi de barres, les marques de cartró i les obres d'art d'etiqueta privada es poden organitzar segons els requisits del comprador.

Quina és la vida útil?

La vida útil típica és de 24 mesos quan s'emmagatzema a -18 graus o menys.

Puc barrejar brots de bambú congelats amb altres verdures congelades en un recipient?

Sí. Es pot discutir la càrrega de contenidors mixts en funció de la disponibilitat del producte, el MOQ i el pla de càrrega final.

Quins documents pots aportar?

Podem proporcionar full d'especificacions, COA, informe microbiològic, llista d'embalatge, factura comercial, certificat d'origen, certificat sanitari, càrrega de fotos i altres documents segons els requisits del mercat de destinació.

Quina informació he de proporcionar per a la cotització?

Si us plau, proporcioneu el tipus de matèria primera si cal, la forma de tall, la mida, l'embalatge, la quantitat, el port de destinació, els requisits de certificació, els requisits relacionats amb HCN-i si cal l'embalatge d'etiqueta privada.

Sol·liciteu un pressupost per a brots de bambú congelats IQF

Expliqueu-nos el tipus de brot de bambú necessari, la forma de tall, la mida, l'embalatge, la quantitat, el port de destinació, el requisit relacionat amb HCN- i els requisits de certificació. El nostre equip us ajudarà a confirmar l'especificació, el pla de càrrega i la cotització adequats per al vostre mercat.

Etiquetes populars: brot de bambú d'hivern, fabricants de brots de bambú d'hivern de la Xina, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta