Gel de maduixa congelat
video

Gel de maduixa congelat

Subministrem maduixes congelades ràpides individualment per a importadors, fàbriques de begudes, elaboradors de fleca, productors de lactis, distribuïdors de serveis d'alimentació i marques de congelats de marca privada-. El nostre principal producte Frozen Strawberry Ice és 100% maduixa en forma congelada-que flueix lliurement, no gelat d'aigua, gelat o postres ensucrades. Coincidim amb la mida-de baies senceres, la forma tallada, el Brix, el color, la tolerància a defectes, els límits microbiològics, els documents d'embalatge i de destinació abans de la producció. Sencers, meitats, rodanxes, daus de 10 × 10 mm, trossos i puré es comenten com a especificacions separades perquè el seu rendiment i el seu rendiment de manipulació difereixen.
Enviar la consulta

Descripció

Paràmetres tècnics

Subministrament de maduixes IQF per a compradors B2B

Frozen Strawberry Ice: maduixes senceres IQF i formularis congelats personalitzats

Subministrem maduixes congelades ràpides individualment per a importadors, fàbriques de begudes, elaboradors de fleca, productors de lactis, distribuïdors de serveis d'alimentació i marques de congelats de marca privada-. El nostre principal producte Frozen Strawberry Ice és 100% maduixa en forma congelada-que flueix lliurement-no gelat d'aigua, gelat o postres ensucrades.

Fem coincidir la mida-de baies senceres, la forma tallada, el Brix, el color, la tolerància a defectes, els límits microbiològics, els documents d'embalatge i de destinació abans de la producció. Sencers, meitats, rodanxes, daus de 10 × 10 mm, trossos i puré es comenten com a especificacions separades perquè el seu rendiment i el seu rendiment de manipulació difereixen.

7-11 graus Bx IQF sense sucre 15–25 mm / 25–35 mm Granel i marca privada −18 graus de cadena de fred
Sol·licitar especificació i pressupost
IQF whole frozen strawberries measured with a caliper and temperature probe

Les maduixes congelades senceres reals es mostren amb eines d'inspecció de mida i temperatura.

La identitat del producte arriba abans de la comparació de preus

El terme de mercat "Gel de maduixa congelat" és ambigu. L'utilitzem en aquest producte per descriure fruita de maduixa congelada, mentre que la descripció legal i comercial segueix sent les maduixes congelades senceres IQF o la forma tallada contractada. No utilitzem el terme per amagar aigua, sucre, xarop, estabilitzant o sabor afegits. Si un projecte requereix maduixes ensucrades, porcions de puré de gel o un tractament congelat formulat, la declaració d'ingredients i Brix s'escriuen per separat.

Fruita IQF sense sucre
100% maduixa, baies senceres o trossos-fluides lliurement, amb collita-Brix natural i sense aigua ni sucre afegits.
Puré congelat
Puré triturat, refinat i normalment pasteuritzat d'un sol-puré, envasat en bloc, cubeta o tambor.
Endolcit o formulat
Fruita amb sucre declarat, xarop o altres ingredients. Utilitza una proporció de fruita-a-sucre i un producte-acabat Brix.
No gelats
Les especificacions de llet, greix, emulsionant i excés pertanyen a productes lactis o postres congelats, no a les maduixes estàndard IQF.

Riscos del comprador i els nostres punts de control

Preocupació del comprador Risc de comanda El nostre control Alliberar proves
Mida desigual-baia sencera Presentació al detall, dosificació i temps de descongelació inconsistents Classifiquem segons el rang de diàmetres acordat i inspeccionem una mostra representativa Registre de mida i referència aprovada
Espatlles blanques, puntes verdes o fruita fosca Color feble i sabor desigual després de la descongelació Triem la maduresa i el color abans i després de la congelació Recompte de defectes o resultat de pes
Peces trencades i multes Rendiment utilitzable més baix per a aplicacions de fruites visibles- Definim el material trencat pel pes i coincideixen l'embalatge/manipulació amb l'objectiu Resultat de la separació de la mostra congelada
Aglomeració i gelades excessives Flux lliure pobre i dosificació industrial imprecisa Gestionem el drenatge, la congelació, la manipulació de congelats i el tancament de bosses Inspecció lliure-de flux i paquet
COA poc clar o mètodes de prova mixtes QA no pot comparar lots repetits Col·loquem límits d'especificació, mètodes i resultats reals per lots en camps separats Lot-COA i informes enllaçats
Frozen strawberry forms including whole, halves, slices, diced, bits and puree

Referència visual de la forma: sencers, meitats, rodanxes, trossos tallats a daus, trossos/crumbles i puré.

Formularis disponibles i mides inicials

Citem cada formulari amb el seu propi mètode de mesura. Les baies senceres es classifiquen per diàmetre; rodanxes per gruix; daus per llargada, amplada i alçada; bits per rang de partícules; puré per Brix, pH, acidesa, pantalla i consistència.

  • IQF sencer:15–25 mm, 25–35 mm, mixt 15–35 mm o rang contraït.
  • Meitats:meitats longitudinals a partir de baies adequades, amb la màxima tolerància trencada/fins.
  • Talles:6-10 mm de gruix; 8-10 mm és una sol·licitud industrial habitual.
  • Daus:10 × 10 mm estàndard; Es pot parlar de 6 × 6 mm per a inclusions més petites.
  • Bits / esmicolats:material de fruita econòmic per a puré, farcit, salsa i barreja.
  • Puré:amb llavors o llavors-reduïdes, crues o congelades pasteuritzades, subministrades amb una especificació diferent.

Especificació comercial: maduixes senceres IQF sense sucre

Els valors següents són la nostra base de cotització inicial. Són límits d'especificació, resultats de laboratori no reclamats per a un lot no produït. L'especificació final signada pot ajustar o ajustar camps individuals per al programa d'aplicació, origen, grau, cultiu i destinació.

Item Especificació inicial Rellevància del comprador
Identitat del producte 100% maduixa, sense sucre, sencer IQF Sense aigua, sucre, xarop, colorant ni conservants afegits al programa estàndard
Nom botànic Fragaria × ananassa Maduixa de cultiu comercial
Origen/varietats Xina; Sweet Charlie, Hongyan i cultivars de processament contractat El conreu final segueix la disponibilitat i l'ordre del cultiu
Mida sencera 15–25 mm, 25–35 mm o 15–35 mm Mesurat amb el diàmetre més ample segons el pla de mostreig acordat
Brix 7,0-11,0 graus Bx Cultiu-sòlids solubles naturals, mesurats en una mostra preparada a la temperatura especificada
pH 3.0–4.0 Important per a la formulació de begudes, lactis, salses i-preparacions de fruites
Color De color vermell natural a vermell intens, característic de la fruita madura Sense enfosquiment greu, ennegriment o aspecte verd pàl·lid anormal
Sabor / olor maduixa característica; cap nota fermentada, mohosa o altra Avaluat congelat i després de descongelació controlada
Estat congelat Fluïble lliure-, ferm en estat congelat, sense gel superficial excessiu Admet dosificació, reempaquetament i control de porcions
Vida útil / emmagatzematge 24 mesos a −18 graus o menys, sense obrir Es requereix emmagatzematge i transport de congelats continus

Límits de mida, grau i defecte

Utilitzem límits comercials-acordats amb el comprador en lloc de presentar cada comanda com una qualificació oficial de l'USDA. El grau A dels EUA es pot utilitzar com a marc de referència quan el contracte ho requereix, però la comanda ha d'indicar l'estil exacte, la mida de la mostra, les definicions dels defectes i el mètode d'acceptació.

Defecte Límit d'inici comercial de grau A Mètode
Trossos trencats Inferior o igual al 5,0% en pes Separar i pesar de la mostra congelada
Fruita sencera aixafada/deformada Inferior o igual al 3,0% en pes Definició visual acordada amb referència
Espatlla blanca / zona verda o poc madura Inferior o igual al 3,0% en pes Ordenació visual-congelada
Fruita clarament descolorida/oxidada Inferior o igual al 2,0% en pes Revisió visual congelada i descongelada
Unitats agrupades Inferior o igual al 2,0% en pes Unitats no separables per una suau pressió manual
Motlle / descomposició No s'ha detectat a la mostra d'inspecció Escalar i investigar si s'observa
Material estrany / insectes / pedres Absent Classificació, detecció i inspecció de mostres
IQF frozen strawberry diameter measured with a caliper

La mesura del calibre proporciona proves de mida-de baies senceres per a un rang contractat.

Accepted and rejected frozen strawberry examples for colour maturity mould and defect inspection

La referència d'inspecció distingeix les formes congelades acceptables de les fruites poc madures, enfosquides i amb floridura-.

Control de matèries primeres i processament

Seleccionem maduixes madures de processament per color, maduresa, fermesa, aroma i estat de defecte. Es comprova la traçabilitat dels lots entrants, la floridura, la descomposició, la fermentació, els insectes, el sòl i altres materials estranys. S'eliminen el calze i les tiges, i la fruita es renta sota procediments d'aigua i sanejament controlats.

Després del rentat, l'aigua superficial es redueix abans de la congelació. Aquest pas és important perquè l'excés d'aigua retinguda pot augmentar les gelades i l'aglomeració. Després, la fruita sencer o tallada passa pel programa de congelació adequat. Les baies senceres estàndard, les meitats, les rodanxes i els daus es congelen ràpidament individualment; el puré es despulpa i es manipula sota el seu propi procés cru o pasteuritzat.

El producte congelat s'ordena pel color, la maduresa, l'estat de-fluència lliure, els danys i el material estrany. Comprovem el pes, l'estat del segell, el codi, les marques de cartró i els controls de detecció abans de l'emmagatzematge congelat. Normalment, les maduixes IQF estàndard no es blanquegen, es fan suc ni es modelen en safates de gel-de silicona.

Especificació de seguretat microbiològica i química

Els següents valors microbiològics són un programa de partida pràctic per a les maduixes crues IQF. El puré pasteuritzat utilitza un programa separat i més ajustat. El pla final indica el mètode de laboratori, la freqüència de mostreig, el nombre d'unitats i el requisit de destinació.

Paràmetre Límit inicial de l'IQF en brut COA / nota d'informe
Recompte de plaques aeròbiques Menor o igual a 100.000 UFC/g Resultat real numèric per lot quan s'inclou
Llevats Inferior o igual a 1.000 CFU/g Mètode i límit de notificació indicats
Motlles Inferior o igual a 1.000 CFU/g Separat de la inspecció visual de defectes del motlle
Coliformes <100 CFU/g S'aplica el mètode de destinació
E. coli <10 CFU/g Resultat numèric o per sota del límit d'informes
Salmonel·la Absent en 25 g Resultat del patogen lligat al lot
Listeria monocytogenes Absent en 25 g on es contreu El criteri final segueix el mercat i l'ús previst
Plom / cadmi Pb Menor o igual a 0,10 mg/kg; Cd Inferior o igual a 0,030 mg/kg per al subministrament orientat a la UE- Límits màxims, resultats per lots no assumits
Residus de plaguicides Llista MRL de destinació; Per defecte de la UE 0,01 mg/kg quan no existeix un LMR específic S'ha identificat el-tauler de substància activa i el lot de retall

Especificació separada per al puré de maduixa congelat

El puré no ha d'heretar tota la-taula de mida i defectes de la fruita. El citem com un únic-ingredient potent amb els seus propis controls físics, químics i microbians. A continuació es mostra un programa d'inici congelat pasteuritzat típic.

Camp Especificació inicial del puré pasteuritzat Control d'aplicacions
Ingredient 100% maduixa; ajuts de processament declarats si s'utilitzen Sense sucre ni aigua amagats
Brix / pH Major o igual a 6,0 graus Bx; pH 3,0-4,0 Admet la revisió de la fórmula i l'acidesa
Acidesa titulable 0,50-1,20% com àcid cítric Mesurat amb el punt final acordat
Pantalla 0,3-0,6 mm Controla la textura de llavors/fibra
Recompte total de plaques Menor o igual a 300 CFU/ml Només programa pasteuritzat
Llevat / motlle Llevat Menys o igual a 100 CFU/ml; motlle Menys o igual a 10 CFU/ml Més ajustat que la fruita crua IQF
Coliformes /E. coli Sense creixement sota el mètode contractat Mètode i límit de notificació del COA

Inspecció de matèries-crues de maduixa

Connectem la identificació del-lot del camp o del proveïdor amb la recepció entrant, la data de processament i el-lot de producte acabat. La inspecció de la fruita crua se centra en la maduresa, el color vermell natural, l'estat del calze, la descomposició, la floridura, la matèria estranya i la idoneïtat per al processament.

La imatge mostra proves generals de recepció i classificació de maduixes. Admet el mòdul de control de matèries primeres-, però no es presenta com a fotografia de cada comanda ni com a substitut del registre d'inspecció d'aquest lot.

Strawberry raw material receiving sorting and inspection before freezing

Recepció i classificació de proves de maduixa per al control de maduresa, defecte i traçabilitat.

COA per lots i fitxer de traçabilitat

Preparem el COA del lot al voltant de l'especificació signada. La columna d'especificacions mostra el límit d'acceptació; la columna Resultat real mostra el mesurament del lot-de producció corresponent. Quan existeix un resultat numèric, s'informa com a nombre o com a sota del límit d'informes del laboratori-no copiat del límit màxim.

Identitat
Forma del producte, mida/tall, número de lot, data de producció, data màxima-abans, origen i embalatge.
Resultats de qualitat
Color, sabor, flux lliure, defectes, Brix, pH i camps físics contrets.
Resultats de seguretat
Microbiologia més proves programades de residus,-metalls pesats o altres-proves específiques del mercat.
Fitxa d'enviament
Llista d'embalatge, factura, certificat d'origen, document sanitari o fitosanitari si escau, coneixement d'embarcament i registres de temperatura.
Sealed export cartons for frozen strawberry packing

Les caixes de cartró acabades mostren el segellat, la codificació i el control de la marca d'enviament{0}}per als embalatges congelats.

Embalatge, MOQ i planificació d'exportació

Àmbit comercial Base d'oferta
Embalatge a granel 1 × 10 kg PE / cartró; 4 × 2,5 kg; 10 × 1 kg
Venda al detall / servei d'alimentació Paquet de projectes de 20 × 500 g, 10 × 1 kg, 4 × 2,5 kg o d'etiqueta privada-
MOQ 12 tones mètriques per a granel estàndard; normalment 15 tones mètriques per a embalatges impresos personalitzats
Càrrega mixta De 3 a 5 tones mètriques per SKU de fruita-congelada compatible, subjecte a l'envàs i al pla de producció
Reefer de 20 peus Aproximadament 10-12 tones mètriques
Reefer de 40-peus de cub alt Aproximadament 20-24 tones mètriques
Temps de lliurament Normalment, entre 15 i 25 dies després de l'especificació, el calendari d'embalatge i de comanda es resol
Port / termes comercials Qingdao o port contractat de la Xina; FOB, CFR o CIF

Coincidència d'aplicacions

Elaboració de begudes i batuts
Utilitzeu sencers, meitats o daus quan els trossos de fruita entren a la batedora; utilitzar puré per a la dosificació bombejable. El Brix, el pH, el nivell de llavors/fibra i la mida de l'envàs importen més que el grau visual-de baies senceres.
Fleca i postres
Seleccioneu rodanxes o meitats per a cobertura visible, daus per a inclusions i trossos/puré per farcits. Definiu el gruix, la velocitat de trencament, la pèrdua de goteig i el color després del procés de calor del client.
Elaboració de lactis i fruita
Els daus, els trossos i el puré donen suport a les línies de productes-de cultiu, gelats i iogurts. L'ordre ha de definir la textura de la llavor, l'acidesa, l'estat de pasteurització i el pas de matança aigües avall.
Paquets congelats al detall
La fruita sencera de 15 a 25 mm o de 25 a 35 mm ofereix una forma clara-de cara al consumidor. Revisem el pes net, el flux lliure, les il·lustracions de la bossa, el codi de barres, l'idioma i les marques de cartró.
Servei de restauració i HORECA
Els paquets de 500 g, 1 kg i 2,5 kg redueixen la manipulació repetida. Sencers i meitats serveixen aplicacions visuals; peces i puré proporcionen un rendiment econòmic per a salses i bases.
Melmelada i salsa industrial
Els trossos, els esmicolats, la fruita en bloc o el puré poden reduir el cost on la forma sencera perfecta no té cap valor. Encara controlem el color, el sabor, el Brix, el risc de floridura i els materials estranys.

Cadena de fred- i control de recepció

Conservem i enviem maduixes congelades a -18 graus o menys. Abans de l'enviament, revisem la separació del lot, l'estat del cartró, el codi, la quantitat, la neteja del refrigerador, el punt de consigna i la disposició de càrrega. L'equip de recepció del client hauria de comprovar el segell, la identitat del producte, l'estat del cartró, les proves de temperatura i els signes de danys per descongelació/recongelació.

La fluctuació de temperatura repetida pot augmentar la gelada superficial, l'aglomeració, la textura suau i la pèrdua de goteig. Una lectura única de la-temperatura de l'aire durant la descàrrega-de la porta oberta no defineix per si mateixa l'estat del producte; La decisió de recepció ha d'utilitzar la condició bàsica del producte, l'historial de la gravadora, la mostra d'inspecció i la tolerància contractada.

Frozen shipment temperature display showing a below-zero product environment

L'evidència de visualització de temperatura admet la manipulació de congelats; L'alliberament de l'enviament utilitza el registre de comanda corresponent.

General palletized frozen fruit cartons prepared for cold storage and export

Evidència general de-fruita congelada i palet de cartró; no és un registre de càrrega específic per lots de maduixes-.

Etiqueta privada i planificació de palets

Per al subministrament d'etiquetes-privades, revisem la mida de la bossa, l'estructura del material, l'amplada del segell, l'àrea de codificació, la declaració d'ingredients, la base nutricional, les instruccions d'emmagatzematge, el país d'origen, el codi de barres, l'idioma de l'etiqueta i les declaracions de destinació. L'aprovació de l'obra d'art es completa abans que el material imprès entri en producció.

L'ús de palets canvia la càrrega útil i el flux d'aire. Calculem conjuntament les dimensions del cartró, el patró d'apilament, l'alçada del palet, el pes brut i la càrrega del contenidor. Les quantitats de contenidors romanen en els rangs de planificació fins que es conegui l'embalatge exacte i la càrrega útil del transportista.

Aprovació de la mostra i Pla d'assaig industrial

Utilitzem el mostreig per convertir una sol·licitud de producte visual en un estàndard comercial repetible. Una mostra ha de portar el nom del producte, la forma, la mida, el número de lot, la data de producció, el requisit d'emmagatzematge i la declaració d'ingredients. La mostra representa aquest lot; no elimina la variació natural del cultiu ni substitueix l'especificació signada per a la producció futura.

Durant l'aprovació, registreu el mètode de descongelació i la temperatura d'inspecció. Les maduixes senceres poden semblar acceptables mentre estan congelades, però alliberen líquid excessiu, es suavitzen ràpidament o revelen un teixit intern pàl·lid després de descongelar-les. Recomanem avaluar primer el color congelat i el flux lliure, després comprovar l'aroma, el sabor, el color intern, la textura i el degoteig mitjançant un procediment de descongelació controlada. La mostra aprovada conservada proporciona una referència sensorial, mentre que els límits numèrics i els mètodes definits segueixen sent la base d'acceptació contractual.

Prova de begudes
Registre la dosi, el temps de barreja, el comportament de llavors/fibra, Brix, pH, color i sedimentació després del procés de calor o d'ompliment del client. Compareu la fruita sencera, els daus i el puré segons el rendiment útil en lloc del preu per quilogram.
Prova de fleca
Enregistreu la integritat de les llesques o daus, l'alliberament d'aigua, la migració del color i la forma després de la cocció, la fermentació o la conservació refrigerada. Definir fines acceptables i material trencat per a l'aplicació visible.
Prova de lactis
Reviseu la interacció de l'acidesa, el color, la distribució de partícules i el sabor després del cultiu, la pasteurització o el processament{0}}de postres congelades. Indiqueu si l'ingredient de la fruita necessita un pas de matança validat abans d'afegir-lo.

Quan s'aprova l'assaig industrial, transferim els camps acordats al fitxer d'especificacions de venda i comanda: forma del producte, mida/tall, grau, Brix, pH, toleràncies de defectes, programa microbiològic, embalatge, etiqueta, pla de palets i documents. Això redueix el risc d'aprovar un formulari i rebre un altre grau comercial a l'enviament.

Recepció de proves d'inspecció i reclamació

A la destinació, la inspecció de recepció hauria d'utilitzar un pla de mostreig representatiu en lloc d'un cartró seleccionat a la porta del contenidor. Anoteu el número de contenidor, el segell, l'hora d'arribada, la configuració del refrigerador, la informació sobre la temperatura, l'estat del palet i el cartró, el codi del producte i el nombre d'unitats mostrejades. Les fotografies han de conservar l'etiqueta del cartró i la identitat del lot sempre que sigui possible.

La inspecció de congelació cobreix el flux lliure, grumolls, gelades, color, mida/tall, peces trencades, fuites d'envasos i materials estranys. La descongelació controlada dóna suport a l'avaluació de l'aroma, el sabor, la textura, el color intern i el degoteig. Si un resultat està fora de la tolerància acordada, aïllar el lot afectat i conservar els envasos sense obrir, la mostra oberta, el registre de temperatura, l'informe de laboratori i les fotografies datades. Aquesta evidència és més útil que una descripció general com ara "fruita tova" o "mala qualitat".

Punt de recepció Evidència a conservar Valor de decisió
Identitat de l'enviament Codi de contenidor, segell, coneixement d'embarcament, palet i lot Enllaça la inspecció amb l'enviament lliurat
Estat congelat Registre de temperatura, comprovació del nucli on s'acordi, fotografies de gelades i grumolls Separa els defectes del producte dels esdeveniments de transport o manipulació
Conformitat física Pes de la mostra, lectures de mida, separació de defectes i fotografies a escala Permet la comparació amb el límit i el mètode contractats
Preocupació de laboratori Cadena de mostra segellada, mètode, resultat de laboratori i producte retingut restant Admet una investigació tècnica específica-per lots

Repetiu -Control de canvis de comanda i especificació

El color de la maduixa, la fermesa i el Brix es mouen de manera natural amb el conreu, el camp, la maduresa i el període de cultiu. Controlem les comandes repetides mitjançant toleràncies escrites i registres de lots en lloc de prometre que totes les baies es veuran idèntiques. Si canvia l'origen, el conreu, la fàbrica, el procés, la distribució de mida, el material d'embalatge o el mètode de prova, l'efecte comercial es revisa abans d'utilitzar la nova base.

La cadena de traçabilitat connecta la font-de matèries primeres i el lot de recepció amb la data de processament, el torn de producció, el lot d'embalatge, el codi de producte-acabat, la posició-de la botiga frigorífica i l'enviament. Per a una queixa o exercici de retirada, aquesta estructura admet la revisió enrere de la fruita crua i els registres de producció i la identificació anticipada dels enviaments que van rebre el lot acabat.

El vostre equip de compres també hauria de comparar el cost útil total. Una baia de mida mixta de -preu més baix- amb un 10% de material trencat pot ser més cara per a l'ús al detall o de postres visibles que un grau contractat de 25 a 35 mm amb un límit del 5%. Per al puré o la melmelada, el mateix material trencat pot proporcionar un rendiment econòmic. Per tant, fem coincidir la nota amb l'aplicació en lloc d'aplicar la nota visual més cara a cada programa.

Preguntes freqüents

1. Què és Frozen Strawberry Ice?

El nostre producte principal sota aquest terme de mercat és fruita de maduixa congelada 100% IQF. No és un gelat d'aigua, un gelat ni un postre endolcit automàticament.

2. Quines formes de maduixa pots subministrar?

Subministrem baies senceres, meitats, rodanxes de 6 a 10 mm, daus de 10 × 10 mm, trossos/esmicoles i puré congelat segons especificacions específiques de forma-.

3. Quines mides-de baies senceres estan disponibles?

Els rangs comuns són 15-25 mm, 25-35 mm i mixtes 15-35 mm. Podem escriure un altre rang a l'ordre quan la capacitat de tall i classificació ho permet.

4. Què és la gamma Brix?

Les maduixes IQF sense sucre normalment utilitzen un rang inicial de 7-11 graus Bx. El puré congelat comença des de 6 graus Bx o superior, mentre que la fruita endolcida requereix un Brix acabat separat.

5. S'afegeix sucre o conservants?

El producte estàndard IQF és 100% maduixa sense aigua, sucre, xarop, color ni conservant afegits. Qualsevol versió formulada es declara per separat.

6. Quina és la taxa màxima de trencament?

El nostre límit d'inici comercial de grau A és inferior o igual al 5% en pes per a peces trencades. Es pot citar un programa de fruites visibles-més ajustat a la mostra i al cultiu.

7. El puré de maduixa congelat és un producte IQF?

Normalment no. El puré és un producte que es pot bombar o congelar-en bloc i no s'ha d'anomenar congelat ràpid individualment tret que la seva forma física admeti realment aquesta descripció.

8. Quines opcions d'embalatge hi ha disponibles?

Els paquets habituals inclouen 1 × 10 kg, 4 × 2,5 kg, 10 × 1 kg i 20 × 500 g. També preparem paquets de servei d'alimentació contractat i d'etiquetes-privades.

9. Què és el MOQ?

Les comandes a granel estàndard comencen a partir de 12 tones mètriques. Normalment, els embalatges impresos personalitzats comencen a partir de 15 tones mètriques, amb la càrrega de fruita congelada-mescla que es comenta per separat.

10. Pot proporcionar un COA per lots?

Sí. El COA pot incloure la identitat del lot, resultats sensorials, Brix, pH i microbiologia contractada. Els resultats reals representen el lot de producció corresponent.

11. Es poden provar residus i metalls pesants?

Sí. Alineem el panell amb el mercat de destinació. Els límits inicials orientats a la UE-inclouen Pb inferior o igual a 0,10 mg/kg i Cd inferior o igual a 0,030 mg/kg per a les maduixes.

12. Com s'ha d'emmagatzemar i enviar el producte?

Emmagatzemar i transportar a -18 graus o menys. Eviteu la descongelació i la congelació repetides perquè poden augmentar la gelada, l'aglomeració, la textura suau i la pèrdua de degoteig.

13. Puc demanar maduixes congelades-privades?

Sí. Revisem els requisits de bossa, obres d'art, codi de barres, idioma, marques de cartró, pla de palets i destí abans de la producció d'envasos.

14. Què he d'incloure en una RFQ?

Envia formulari, mida/tall, grau, límits de defectes, Brix, paquet, quantitat, aplicació, port de destinació, necessitats d'etiqueta-privada, documents i finestra de lliurament.

Sol·liciteu una cotització de maduixa congelada comparable

Digueu-nos si necessiteu maduixes IQF senceres, meitats, rodanxes, daus, trossos o puré. Inclou mida, Brix, límits de defectes, embalatge, quantitat, destinació, aplicació, requisit d'etiqueta privada-, llista de documents i data d'enviament objectiu.

Etiquetes populars: gel de maduixa congelat, fabricants de gel de maduixa congelat de la Xina, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta